Чернослив при грудном вскармливании можно ли

Можно ли чернослив при грудном вскармливании

Несмотря на то, что сухофрукты очень полезны для здоровья, их употребление может сопровождаться негативными реакциями. Так как курага относится к аллергенам, смесь может спровоцировать аллергическую реакцию. Чаще всего это высыпания или пятна. Кроме того, чрезмерное употребление может стать причиной поноса. Если вы едите 5 штучек кураги, чернослива можно съесть 2–3 штучки и наоборот. Не следует суммарно превышать 50 г.

Употребление кураги с черносливом не рекомендуется при индивидуальной непереносимости какого-то из компонентов. Кроме того, запрещено их кушать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, которые сопровождаются диареей. Не рекомендуется присутствие в рационе женщин с очень низким артериальным давлением.

Сушеная слива содержит достаточное количество минералов, витаминов и других элементов, среди которых органические кислоты, железо, кальций, фосфор, магний, глюкоза, пектин, фруктоза. В период вынашивания ребенка организм женщины теряет много полезных веществ, которые расходуются на рост и развитие плода.

Восполнить недостаток, а также продолжить доставку необходимых элементов через грудное молоко допускается, употребляя в числе прочих продуктов сушеные сливы. Зная свойства плодов, нетрудно ответить на вопрос, можно ли чернослив при грудном вскармливании добавлять в меню. Фрукт ценится за клетчатку, способную регулировать деятельность кишечника. Он также обогащает организм калием, который необходим для хорошей работы почек и сердца, и железом, предотвращающим анемию.

Чернослив способен разрешить такую нередко возникающую проблему, как запоры, стимулируя моторику кишечника без помощи лекарственных препаратов. Но нужно знать, можно ли кормящей маме чернослив употреблять ежедневно и в больших количествах. Стоит заметить, что неумеренное потребление любых продуктов всегда нежелательно.

Сушеная слива обладает антибактериальным, слабительным и желчегонным эффектами, очищая организм. Эти свойства чернослива помогут при проблемах с кишечником не только женщине, но и самому новорожденному, поскольку доставляются ему при питании с молоком матери. Поэтому при лактации включать в меню чернослив полезно, но в разумных количествах, иначе слабительный эффект может вместо пользы навредить кормящей маме, обеспечив расстройство кишечника. Если женщину мучают частые запоры, рекомендуется делать отвар ягод, залив их кипятком и потомив несколько минут на медленном огне.

При отсутствии проблем с пищеварением специалисты рекомендуют добавлять в рацион молодой мамочки чернослив не раньше, чем пройдёт три или четыре месяца после родов. Именно тогда кишечник малыша будет более окрепшим и готовым к небольшим экспериментам.

Мама должна понимать, что если у неё или у малыша диагностирована диарея, от употребления чернослива придётся отказаться, чтоб не усугубить ситуацию.

Чернослив выступает в роли умеренного слабительного средства. Поэтому мамочка может принимать этот фрукт с целью облегчения состояния своего малыша.

Новорождённые нередко мучаются запорами. Чтоб помочь своему малышу, маме необходимо употреблять чернослив (3 штучки) каждый день. Только не забывайте распаривать фрукты перед использованием. Или готовить отвар из этих фруктов.

Лучшее время для его употребления – утренние часы. Ведь вы ещё не знаете, как отреагирует грудничок на введение нового продукта, поэтому необходимо достаточное количество времени на выявление реакции.

Обычно хватает трёх дней для того, чтоб у малыша наладился процесс дефекации.

Кроме чернослива, бороться с запором может свёкла.

В состав продукта входят:

• пектин;
• глюкоза, сахароза, фруктоза;
• органические кислоты (щавелевая, яблочная, лимонная, салициловая);
• клетчатка;
• антиоксиданты;
• витамины;
• микроэлементы (железо, фосфор, калий, кальций, натрий, магний).

Польза

Продукт в вяленом виде содержит столько же полезных веществ, что и в свежем. Полезные свойства:

1. Нормализация работы пищеварительной системы.
2. Улучшение работоспособности организма.
3. Стимулирование работы сердца, укрепление стенок сосудов.
4. Улучшение состояния ротовой полости.
5. Предотвращение развития онкологических заболеваний.
6. Повышение мышечного тонуса.
7. Защита организма от бактерий и вирусов.
8. Улучшение аппетита.
9. Насыщение клеток кислородом, профилактика анемии.
10. Нормализация давления.
11. Укрепление иммунной системы.
12. Положительное влияние на нервную систему, борьба со стрессами.
13. Улучшение состояния кожных покровов, зубов, волос и ногтей.
14. Понижение уровня сахара и холестерина в организме.
15. Нормализация водно-солевого баланса.
16. Улучшение состояния кожных покровов.
17. Оказание антисептического воздействия.
18. Очищение организма от лишней жидкости, избытка соли и вредных веществ.
19. Улучшение остроты зрения.
20. Повышение лактации. Происходит благодаря улучшению качества крови. Молоко синтезируется под воздействием аминокислот и белков плазмы.

Продукт благоприятно воздействует на моторику кишечника, происходит это благодаря входящим в состав клетчатке и пектину. Сухофрукт обладает слабительными свойствами. Данный продукт употребляется при запорах вместо медикаментов.

Вред чернослива

Несмотря на полезность, употребление сухофрукта может привести к неприятным последствиям:

1. Появлению аллергических реакций у ребенка. Сухофрукт является слабым аллергеном, но невозможно спрогнозировать реакцию детского организма. В результате может появиться воспаление, покраснение или сыпь.
2. Вздутию живота, коликам. Активные вещества в составе продукта способствуют повышенному газообразованию. Не рекомендуется превышать суточную норму и употреблять продукт непосредственно перед вскармливанием.

Сухофрукты являются калорийной пищей, поэтому людям с избыточным весом стоит ограничить их употребление.

При ГВ не рекомендуется употребление продукта в большом количестве, т. к. это может привести к диарее. Справиться с обезвоживаем новорожденного достаточно сложно: ребенок не в состоянии выпить нужное количество воды для поддержания баланса.

Покупные сухофрукты могут содержать вредные вещества, которые добавляются производителями для быстрого роста растения. Токсичные вещества в продукте содержатся длительное время, даже если обработка химикатами проводилась в весенний период.

Можно ли кормящей маме есть чернослив и курагу?

Чернослив и курага — самые популярные сухофрукты при грудном вскармливании. Они богаты витаминами и минералами. Их разрешено кушать при грудном вскармливании. Употребление этих сухофруктов в тандеме только усиливает эффективность. Важно придерживаться правил употребления продуктов, их совмещения, тогда можно получить только пользу.

Чернослив при грудном вскармливании, как гипоаллергенный продукт, можно есть еще с рождения. Врачи часто рекомендуют его в роддоме для лечения запоров, особенно после кесарева сечения. Курага при грудном вскармливании может спровоцировать аллергию, поэтому ее рекомендуется кушать чуть позже — с 2–3 месяцев. В качестве исключения ее можно добавлять при приготовлении компота из сухофруктов.

Введение в рацион кураги с черносливом рекомендуется проводить отдельно. Как уже было сказано, чернослив можно есть со дня родов. Первый раз можно съесть 1–2 штучки. Если у малыша нет признаков аллергии и проблем с животиком, можно постепенно увеличивать дозировку.

Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, знайте, ближе ко второму месяцу к черносливу можно добавлять курагу. После знакомства малыша с сухофруктами внимательно следите, нет ли сыпи, зуда, пятен и других аллергических проявлений. Со временем можно увеличивать дозировку. Следует помнить, что оба продукта имеют слабительный эффект, поэтому чем больше кураги вы кушаете, тем меньше следует есть чернослива. Максимальная совместная доза — 50 г в день.

Со временем можно добавлять к смеси орехи, финики при грудном вскармливании.

Возраст ребенка	Сколько можно есть
1 месяц	Можно только чернослив до 5 штучек.
2 месяц	Можно чернослив до 5 штучек. Разрешено вводить в рацион курагу: 1–2 штучки.
3 месяц	Можно кушать курагу и чернослив. Важно не превышать общее количество — 50 г.

Отзывы

Марта, 27 лет

Марина, 32 года

Употребление кураги с черносливом в виде компота считается оптимальным в начале грудного вскармливания. Таким образом полезные вещества попадут с жидкостью в организм матери, но не попадет клетчатка и пектин, которые чаще всего становятся причиной вздутия, колик и других признаков неготовности воспринимать новый продукт ЖКТ малыша.

Существует много рецептов напитка. Компот с добавлением чернослива и кураги в небольших количествах может быть разрешен в первый месяц жизни малыша. В этот период основой напитка являются яблоки, как самые безопасные фрукты, к которым добавляется сначала чернослив. После проверки реакции ребенка на такую смесь уже добавляется курага.

В более старшем возрасте малыша можно увеличивать количество сухофруктов.

Состав:

• Вода — 2 л.
• Чернослив — 200 г.
• Курага — 200 г.
• Сахар — 100–200 г (по вкусу).

Приготовление:

1. Промойте и нарежьте сухофрукты.
2. Вскипятите воду.
3. Добавьте туда сухофрукты и сахар.
4. Варите 10–15 минут и дайте постоять под крышкой несколько часов.
5. Можете добавить в напиток изюм и другие сушеные фрукты. О свойствах изюма читайте в статье «Изюм при грудном вскармливании».

Влияет ли на стул грудничка

В первый год жизни у ребенка формируется микрофлора кишечника, поэтому необходимо тщательно подходить к выбору продуктов. Если некоторые продукты крепят, то этот сухофрукт избавляет от запоров. Попадая в организм ребенка с материнским молоком, он оказывает слабительное воздействие. Употребление черносливового компота на протяжении 3 дней избавит от проблем с кишечником. Женщина при этом должна выпивать по ½ стакана компота в сутки.

Проблемы с кишечником встречаются и у кормящей матери, особенно сразу после родов. Причина заключается в уходе жидкости в молоко. При кормлении грудью можно употреблять сушеную сливу, но в небольших количествах и не каждый день. Особенно сухофрукт полезен женщинам, у которых имеются большие разрывы.

Польза и возможный вред для кормящей мамы

Курага и чернослив в процессе сушки теряют только жидкость, сохраняя полезные вещества. В них много витаминов А, В, С, РР. Кроме того, продукты богаты клетчаткой, пектином, минералами, например, железом, фосфором, магнием, калием, кальцием. Они обладают похожими свойствами, поэтому дополняют друг друга. Благодаря составу тандем обладает следующими свойствами:

• пополняет запас полезных веществ в организме;
• выводит токсины и тяжелые металлы;
• улучшает пищеварение;
• помогает при запорах;
• нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
• улучшает работу сердца и сосудов;
• предупреждает опухолевые процессы;
• улучшает состояние кожи, замедляет ее старение;
• снижает давление;
• помогает от анемии и т. д.

Основы выбора

Существуют правила выбора продукта:

1. Определение натуральности по внешнему виду. Не следует приобретать ярко-черные блестящие сухофрукты, т. к. они могут быть обработаны химическими веществами. Рекомендуется отдавать предпочтение тусклым пересушенным плодам.
2. Вымачивание. После покупки продукт следует замочить на несколько часов (или на всю ночь) в кипяченой воде.
3. Промывание. Непосредственно перед употреблением необходимо вымыть сухофрукты в кипятке.
4. Сухофрукт на ощупь должен быть мягким, но упругим. Жесткость появляется при длительном хранении.
5. Натуральный продукт должен иметь кисло-сладкий вкус.
6. Цена на качественный продукт будет выше.

Не допускается наличие плесени или налета на поверхности. Продукт с посторонними включениями приобретать не следует. Посторонний запах и неприятный вкус также являются поводами отказаться от употребления такого продукта. Приобретать этот продукт желательно у проверенных продавцов, отвечающих за качество товара.

Рекомендации по употреблению:

1. Начинать введение сухофрукта в рацион рекомендуется не в перый месяц жизни ребенка, а спустя 4 месяца после родов.
2. Вводить продукт рекомендуется с 1 шт. В течение следующих 8 часов нужно следить за реакцией детского организма.
3. Пробовать новый продукт рекомендуется с утра, чтобы успеть вызвать врача. Ночью сложнее отследить состояние младенца.
4. Если продукт не вызвал побочного воздействия, можно вводить его в рацион. При возникновении аллергии или других неприятных симптомов рекомендуется подождать еще пару месяцев.
5. Дневная норма – не более 3 шт.
6. Компот является разрешенным напитком. Норма его употребления – 1 стакан в сутки. При этом не стоит забывать, что этот сухофрукт относится к слабящим продуктам.
7. Термическая обработка уменьшает количество полезных веществ в продукте.
8. Сушеная слива неплохо гармонирует с рисовыми гарнирами, т. к. злак приводит к запорам, а сухофрукт обладает противоположным воздействием.
9. Не рекомендуется употреблять сушеную сливу вместе с продуктами, обладающими слабительными свойствами, т. к. это приведет к нежелательной реакции пищеварительной системы.

1. Выбирайте только свежий и натуральный продукт.
2. Избегайте фрукты с лоском, насыщенно-чёрного цвета. Такой вид чернослив приобретает благодаря обработке химикатами, в частности консервантами и красителями.
3. Хороший чернослив имеет кисло-сладкий вкус.
4. Свежий фрукт будет мягким, но в тоже время достаточно упругим. При долгом хранении приобретает особую жёсткость.
5. Следите за отсутствием повреждений на поверхности чернослива.
6. Не покупайте продукт, что подешевле. Это практически 100%-ная гарантия отсутствия качества. Для кормящей мамочки такой фрукт не подойдёт.

Теперь вы убедились в пользе чернослива. Этот фрукт положительно влияет на все системы и органы организма. Но всё так же важно не злоупотреблять фруктом, чтоб избежать вероятных последствий от избыточного присутствия в рационе. Маме необходимо помнить о риске развития аллергической реакции, поэтому начинать нужно с маленьких порций и употреблять чернослив при чётком соблюдении рекомендаций.

Рецепты с черносливом

Существует много рецептов блюд, которые можно употреблять при лактации. Рацион кормящих женщин должен быть сбалансированным и питательным. Сухофрукты содержат много сахарозы и фруктозы, поэтому их употребление уменьшает тягу к сладкому.

Компот

Ингредиенты:

• чернослив – 400 г;
• вода – 1 л;
• сахар – 8 ст. л.

Этапы приготовления:

1. Сухофрукты тщательно промыть и залить водой.
2. Добавить сахар и перемешать
3. Поставить на огонь.
4. После закипания варить в течение 40 минут на слабом огне.

Для приготовления настоя или отвара потребуются следующие ингредиенты:

• сухофрукт – 2-3 шт.;
• кипяток – 1 стакан.

Для приготовления настоя необходимо залить кипятком промытые сухофрукты и дать настояться в течение нескольких часов. Технология приготовления отвара:

1. Залить кипятком предварительно промытые сухофрукты.
2. Поставить на огонь, варить в течение 15 минут.
3. Дать настояться под крышкой в течение нескольких часов.

Понадобятся следующие ингредиенты:

• яблоко – 1 шт.;
• чернослив – 8 шт.;
• вода – 35 мл.

Технология приготовления:

1. Ингредиенты варить в пароварке в течение 10 минут.
2. Взбить блендером до пюреобразного состояния.
3. Употреблять в теплом виде.

Конфеты

Для приготовления потребуются:

• чернослив – 200 г;
• фундук – 30 г;
• изюм – 50 г;
• курага – 30 г;
• финики – 50 г;
• апельсин – 1 шт.

1. Все сухофрукты измельчить в кухонном комбайне или мясорубке, добавить апельсиновый сок и цедру.
2. Измельчить фундук, сформировать из сухофруктов шарики и обвалять их в ореховой панировке.
3. В день можно съедать только 1 конфету, т. к. они достаточно калорийные.

Перед употреблением сладостей необходимо убедиться в отсутствии аллергии на цитрусовые. При возникновении такой проблемы рекомендуется исключить апельсин из состава конфет.

Йогурт

Ингредиенты:

• сушеная слива – 8-10 шт.;
• кефир 1% – 1 стакан.

Сухофрукты смешать с кефиром с помощью венчика. Блюдо не только вкусное, но и полезное, т. к. в нем содержится много кальция, необходимого для роста костей.

Ингредиенты:

• творог – 400 г;
• сметана – 3 ст. л.;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• сахар – 3 ст. л.;
• манка – 2 ст. л.;
• чернослив – по вкусу;

1. Творог взбить блендером.
2. Добавить остальные составляющие и тщательно перемешать ложкой.
3. Полученную массу вылить в форму, выстеленную пергаментной бумагой.
4. Выпекать в духовке, нагретой до 180 °С в течение 40 минут до готовности.

Ингредиенты:

• вода – 300 мл;
• чернослив – 200 г;
• желатин – 2 ст. л.;
• сахар – по вкусу.

1. Промытые сухофрукты откинуть на дуршлаг.
2. Вскипятить воду, выключить огонь и всыпать в кастрюлю сухофрукты.
3. Оставить настаиваться (можно на всю ночь).
4. Добавить желатин, оставить настаиваться в течение получаса.
5. Поставить кастрюлю на огонь и, не доводя до кипения, растворить желатин.
6. Добавить сахар и взбить содержимое кастрюли блендером до однородного состояния.
7. Полученную смесь разлить по креманкам и поставить в холодильник охлаждаться.
8. Через 3 часа можно подавать желе на стол.

Творожный пирог

Потребуются следующие ингредиенты:

• куриные яйца – 4 шт.;
• сливочное масло – 100 г;
• сахар – 1,5 стакана;
• мука – 1 стакан;
• творог – 500 г;
• сметана – 250 г;
• сушеная слива – 200 г;
• крахмал – 2 ст. л.;
• ванилин – по вкусу.

1. Отделить желток от 1 яйца, смешать его с ½ стакана сахара и маслом.
2. Добавить муку, замесить тесто и оставить его в холодильнике на 30 минут.
3. Тесто переложить в форму для выпечки. Сформировать дно и бортики пирога.
4. Поставить форму в духовку, разогретую до 200 °С на 7 минут.
5. Остальные ингредиенты, кроме сухофруктов, взбить блендером до получения воздушной массы.
6. Сухофрукты вымыть, порезать и распределить по коржу.
7. Залить внутреннюю часть коржа полученной смесью.
8. Выпекать в течение 40 минут при температуре 200 °С.
9. После выключения духовки не вынимать из нее пирог до полного его остывания.

Тушеная свекла

Ингредиенты:

• свекла – 140 г;
• яблоки – 40 г;
• сушеная слива – 10 г;
• изюм – 5 г;
• сахар, сметана, сливочное масло – по 1 ст. л.

1. Свеклу вымыть, отварить, очистить от кожицы и нарезать кубиками.
2. Сухофрукты замочить в воде и вымыть.
3. Чернослив нарезать тонкими полосками.
4. Яблоки очистить от семян и кожицы, натереть на терке.
5. Смешать свеклу, яблоки и сухофрукты, добавить сметану и масло.
6. Емкость поставить на слабый огонь. Тушить в течение 20 минут.

Говядина тушеная

• говядина – 500 г;
• чернослив – 20 шт.;
• лук – 1 шт. (крупная);
• томатная паста, подсолнечное масло, перец, соль – по вкусу.

1. Мясо вымыть, нарезать крупными кубиками, поперчить и посолить.
2. Лук нарезать полукольцами и поджарить на масле.
3. Сухофрукты промыть и нарезать.
4. Мясо обжарить на сильном огне, постоянно помешивая его.
5. Через 5 минут добавить обжаренный лук и томатную пасту.
6. Влить кипяток (или бульон), накрыть крышкой и тушить на слабом огне в течение часа, периодически помешивая содержимое.
7. Добавить сухофрукты и довести до полной готовности мяса.

В первые 3 месяца после рождения ребенка кормящей маме лучше всего готовить компот, сваренный из сухофруктов с добавлением небольшого количества сахара. Для этого нужно несколько сушеных плодов замочить в воде на полчаса, тщательно промыть, залить кипятком, добавить сахар и варить на медленном огне не больше 10 минут.

Использовать в первое время только один сорт фруктов. Можно сделать пюре из чернослива, измельчив предварительно вымоченные плоды в блендере. После 5 месяцев пюре разрешается давать и ребенку, а также добавлять его в другие блюда: рагу, йогурт, кефир. Женщинам, любящим сладкие блюда, рекомендуются конфеты из сухофруктов. Для изготовления понадобится:

• чернослив — 200 г;
• фундук — 30 г;
• изюм — 50 г;
• курага — 30 г;
• финики — 50 г;
• 1 апельсин.

Изюм, чернослив, курагу, финики измельчить в мясорубке или в кухонном комбайне, добавить апельсиновый сок и цедру. Фундук измельчить и обвалять в нем сформированные из сухофруктов шарики. Употреблять не больше одной конфеты в день, поскольку чернослив достаточно калорийный. Предварительно необходимо убедиться в отсутствии аллергии на цитрусовые.

• чернослив — 10 г;
• яблоки — 40 г;
• изюм — 5 г;
• свекла — 140 г;
• сметана — 1 ст. л.;
• сливочное масло;
• сахар.

Свеклу хорошо вымыть, очистить, нарезать кубиками или соломкой. Из предварительно вымоченного чернослива вынуть косточки и тоже мелко нарезать мякоть. Яблоко измельчить на терке, изюм промыть. Все ингредиенты перемешать, заправить маслом, сметаной, добавить немного сахара и тушить на медленном огне около 20 минут.

Любителям мясных блюд можно приготовить говядину с добавлением чернослива. На 0,5 кг мяса берется 1 луковица среднего размера, 2 ложки томата, растительное масло, специи. Говядину нарезают на кубики, лук режется полукольцами. Обжаривают все по отдельности, к мясу добавляют томат, несколько плодов чернослива и лук, затем тушат до готовности.