Кисломолочная смесь для новорожденных и грудничков

Особенности

Основные преимущества кисломолочных смесей заключаются в их составе и функциональности. Ингредиенты подобраны таким образом, что идеально вписываются в работу маленького организма и нормализуют здоровье ребёнка в период обострившихся заболеваний и нарушений.

Педиатр, назначающий такое питание, учитывает состояние, возраст и индивидуальные особенности малыша. Чем же оно отличается от обычного?

1. Самое главное преимущество кисломолочных смесей в том, что они относятся к разряду лечебных, адаптированных продуктов, которые применяются исключительно по назначению педиатра в случае, если у ребёнка возникли проблемы со здоровьем.
2. В составе присутствуют пробиотики, которые способствуют росту благоприятной флоры в кишечнике и препятствуют развитию в нём патогенных бактерий.
3. Для производства используются закваски живых бактериальных культур.
4. Требования к их качеству определяются санитарным законодательством России, Евросоюза и рекомендациями ВОЗ.
5. Это могут быть только штаммы микроорганизмов, выделенные от человека и не оказывающие токсичного и патогенного воздействия.
6. Бактерии должны быть максимально устойчивы к внешнему воздействию и сохранять стабильность при приготовлении и хранении продукта.
7. Попадая в пищеварительный тракт ребёнка, пробиотические микроорганизмы выделяют молочную кислоту, которая стимулирует работу ЖКТ, повышает аппетит, нормализует стул, устраняет колики.

Вот чем отличается кисломолочная смесь от обычной: своим полезным составом, в котором обязательно присутствуют лактобактерии и пробиотики, а также лечебным действием на организм детей с рождения до года. Для перехода на такое питание нужны особые медицинские показания и назначение педиатра.

Кисломолочные смеси относят к лечебным продуктам, поэтому давать их малышу нужно после консультации у педиатра. Доктор определит причину вашей проблемы и порекомендует нужную смесь. Самостоятельно менять рацион ребенка без показаний не нужно. При назначении врач скажет, сколько раз давать кисломолочную смесь.

Самой природой предусмотрено то, что женщина кормит младенца с первых часов жизни грудным молоком. Это самая полезная и сбалансированная для новорождённого еда. Материнское молоко обогащено всеми необходимыми элементами для развития малыша, а также участвует в важном процессе – формировании иммунитета.

К сожалению, случаются ситуации, когда по той или иной причине приходится отказываться от такого вида вскармливания и начинать искусственное кормление. Сегодня на прилавках аптек можно увидеть большой выбор смесей для новорождённых, в том числе и кисломолочных.

Они отличаются не только маркой производителя, но и составом, к выбору которого стоит подойти со всей ответственностью, учитывая потребности своего крохи.

Кисломолочная смесь обогащена веществами, нормализующими работу желудочно-кишечного тракта новорождённого

Кисломолочные смеси для питания грудных деток отличаются от обычных и адаптированных в первую очередь составом. Такое питание, как уже понятно из названия, производится из сквашенного специальными бактериями молока.

Последнее также является важным отличием смеси и позволяет кисломолочному продукту легче и безопаснее проходить по пищеварительным путям.

В состав качественной кисломолочной смеси, помимо комплекса минералов, витаминов и основного набора элементов (белков, углеводов и жиров), должны быть включены следующие дополнительные компоненты:

1. Живые бифидобактерии, которые значительно улучшают кишечную микрофлору и препятствуют размножению микробов.
2. Лактулоза, лизоцим, тауирин. Данные вещества активно участвуют в пищеварении.
3. Глобулины и альбумины в правильном соотношении – они позволяют максимально приблизить искусственный продукт питания к молоку матери.

Несмотря на сбалансированный состав, кисломолочную смесь необходимо давать малышу только по рекомендации педиатра. Такое питание назначается деткам, страдающим дисбалансом микрофлоры кишечного тракта, сильными коликами и настойчивой диареей. Смеси отлично помогают укрепить естественные силы младенческого желудка и нормализовать его полноценную работу.

Ещё одно преимущество молочнокислого питания, которое необходимо выделить, – это быстроусвояемое железо в составе. Именно поэтому они показаны деткам с дефицитом этого элемента и анемией.

Важно помнить, что введение подобных смесей назначается только специалистом. Если же появилось желание добавить в рацион новорождённого «кислые» продукты, то необходима консультация доктора, чтобы определить целесообразность такой манипуляции.

Педиатры рекомендуют вводить кисломолочные смеси в рацион грудного малыша постепенно, маленькими порциями, обязательно комбинируя с привычным питанием. После первого приёма необходимо внимательно следить за всеми происходящими с крохой изменениями – дефекацией, аллергическими проявлениями, поведением.

Некоторые реакции можно списать на адаптацию новорождённого к новому продукту, обычно они проходят на следующий день. Однако бывают признаки, указывающие на то, что смесь ребёнку не подходит. В список подобных проявлений входят:

• сильная аллергическая реакция;
• обильный и частый разжиженный стул;
• вялость и плаксивость малыша;
• чувство голода у крохи – после кормления ребёнок требует ещё пищи;
• нарушения ночного сна из-за беспокойного поведения младенца;
• отсутствие прибавления в весе.

Специалисты запрещают использование кисломолочных смесей как основного компонента рациона новорождённого.

Постоянная кислая среда в пищеварительном тракте может стать причиной регулярных срыгиваний и излишней ферментативной активности поджелудочной железы и печени. В запущенных случаях может наблюдаться полный отказ от еды.

Какое количество смеси и в какой концентрации разрешено давать младенцу, решает только доктор. Обычно это замена 2–3 кормлений, в некоторых случаях в комбинации с уже привычной смесью в пропорции 1:1.

Даже если у ребёнка была замечена непереносимость продукта, не стоит опускать руки. Можно опробовать небольшую порцию смеси от другого производителя, разумеется, по рекомендации специалиста, и оценить ответ детского организма на неё.

Для некоторых новорождённых, склонных к постоянным и опасным для жизни аллергическим заболеваниям, кисломолочные смеси являются единственным возможным вариантом питания.

На сегодняшний день на прилавках аптек можно найти большое количество кисломолочных смесей для младенцев. Они отличаются по составу и стоимости.

Смеси на фото

Кисломолочная смесь Малютка Кисломолочная смесь НАН Кисломолочная смесь Нутрилак

Питание для новорождённого должно быть максимально безопасным и качественным. Зачастую непросто сделать правильный выбор при существующем многообразии. На основании мнения экспертов в данной области был составлен рейтинг кисломолочных смесей, призванный помочь в этом нелёгком выборе.

1. Лидирующую позицию занимает Нутрилон, выпускаемый голландской компанией Nutricia. Кисломолочные смеси данного производителя направлены на усиленное укрепление иммунных сил малыша, его правильное развитие, устранение колик и газообразования, а также обогащение пищеварительного тракта полезной флорой.
2. Следующее место занимает НАН швейцарского производства. Вещества, входящие в его состав, благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт крохи и предотвращают проблемы этой системы организма. Витаминный комплекс активно повышает иммунитет ребёнка, а белковая составляющая способствует нормальному развитию.
3. Нутрилак – продукт отечественного производителя. Его состав очень благоприятен для новорождённых деток. В основе — коровье молоко, концентрированная молочная сыворотка и растительные масла. Также продукт включает 30 витаминов и 20 микроэлементов и исключает наличие сахарозы.
4. На следующей позиции немецкий Хипп. Он способствует нормальному развитию иммунитета малыша, защищает органы пищеварения от неблагоприятных воздействий, обеспечивает профилактику аллергического ответа.
5. Пятую позицию занимает российская Агуша. Она в первую очередь удобна в использовании, так как кисломолочный продукт выпускается в расфасованном жидком виде, который достаточно просто разогреть. Ценовой диапазон также радует потребителя.

Мамочки же отдают своё предпочтение смеси Малютка, так как она сочетает в себе достойное качество и приемлемую цену.

Кисломолочные смеси для новорождённых оказывают значимую помощь для пищеварения. С этим соглашаются как опытные детские врачи, так и родители, чутко замечающие любое изменение в состоянии своего крохи.

Выбор кисломолочного сухого продукта напрямую зависит от рекомендации наблюдающего педиатра. Все они хороши и имеют сбалансированный состав.

Специалист, оценивший проблему, может рационально отдать предпочтение одной из них, чтобы не прибегать в дальнейшем к замене на другой вид смеси.

Чем кисломолочная смесь отличается от обычной

В первую очередь кисломолочная смесь для новорожденных или детей старшего возраста – это продукт, который может оказывать терапевтический эффект. Как и грудное молоко и адаптированные молочные смеси, кисломолочная продукция может использоваться с первых дней жизни малыша для постоянного кормления, если по каким-то причинам грудное вскармливание невозможно

. Также врач рекомендует полностью перейти на такой рацион или заменить несколько кормлений в том случае, если в здоровье малыша наблюдаются определенные отклонения от нормы, которые могут быть скорректированы с помощью такого лечебного питания. Но при этом кисломолочные смеси выполняют и «питательную» функцию: в их составе присутствуют все вещества, необходимые самым маленьким для полноценного роста и гармоничного развития.

Польза кисломолочных смесей для здоровья новорожденного или грудного ребенка не отменяет необходимости консультации с педиатром при наличии признаков, которые свидетельствуют о нарушениях работы ЖКТ!

Показания к применению кисломолочной смеси

Кисломолочные смеси грудничку могут быть рекомендованы педиатром в случаях, когда у малыша наблюдаются следующие проблемы:

• раннее насыщение, обильная частая отрыжка и другие признаки диспепсии;
• неустойчивый стул (запоры, поносы или чередование этих состояний);
• метеоризм;
• частые кишечные колики;
• медленный набор веса в сочетании с другими признаками того, что у малыша нарушено усвоение питательных веществ.

Спектр показаний к применению кисломолочного питания может быть расширен по усмотрению врача. Кроме того, он даст рекомендации касательно количества кормлений и пр. Когда вводить кисломолочные продукты в прикорм ребенку и какие лучше при запорах, поносах или других проблемах – также должен решать педиатр.

Для грудничков, склонных к аллергии, рекомендована профилактическая гипоаллергенная смесь НАН. Она обладает рядом преимуществ перед своими аналогами.

В ряду предпочтений педиатров и родителей новорожденных ее рейтинг прочно занимает верхние позиции. В чем особенности гипоаллергенной смеси НАН Оптипро? Какие варианты детского лечебного и профилактического питания предлагают производители?

Компания Нестле поддерживает концепцию ВОЗ о безусловном приоритете грудного молока для питания грудничков. Она не рекламирует свои продукты. Однако детское питание НАН и Нестожен прочно занимает первые места по популярности для грудничков.

Сухая гипоаллергенная смесь НАН производится международной компанией Нестле. Заводы расположены в Германии и Нидерландах. Эксперты компании разработали не только НАН гипоаллергенный, но и смеси для детей с особенностями пищеварения, для недоношенных и, конечно, сухую смесь НАН для здоровых грудничков.

Кроме того, компанией Нестле выпускается хорошая и недорогая смесь Нестожен для питания здоровых детей на искусственном и смешанном вскармливании.

Гипоаллергенная смесь НАН Оптипро предназначена для питания здоровых детей и малышей, у которых диагностирована слабая степень аллергии.

Это позволяет говорить об оптимальном белковом составе для грудничков с аллергией. Их можно использовать в длительном периоде как единственное питание или как переходный вариант от лечебного детского питания к обычному.

Состав гипоаллергенной смеси Нан оптипро

Состав и свойства

В состав гипоаллергенной смеси НАН входит:

• белок коровьего молока в виде сывороточного и казеинового гидролизата («укороченные» молекулы молочного белка);
• бифидобактерии для лучшего переваривания и обеспечения гипоаллергенного эффекта;
• растительные масла (в том числе пальмовое), рыбий жир;
• особые жирные кислоты DHA-ARA, которые содержатся в женском молоке;
• молочный сахар (лактозу);
• витамины и минералы, необходимые для роста и развития ребенка согласно возрастным особенностям.

Этот продукт позволит не только полноценно расти вашему малышу с рождения, но и:

• убережет его от проявлений атопического дерматита;
• снизит риск развития ожирения в будущем, что часто случается с детьми на искусственном вскармливании;
• позволит иммунной системе полноценно формироваться
• обладает приятным вкусом и запахом, в отличие от аналогов с расщепленным белком

Молочная гипоаллергенная смесь НАН Оптипро разработана с учетом последних исследований в области влияния белка на физическое и умственное развитие грудничка.

Виды гипоаллергенных смесей

Форма выпуска

Гипоаллергенная смесь НАН выпускается в жестяных банках золотистого тона, упаковкой в 400 г сухого продукта. Энергетическая ценность 100 мл, приготовленной по инструкции, составляет 67 ккал.

Это близко к энергетической ценности грудного молока (70 ккал).

В зависимости от возраста банки маркированы цифрами:

• 1 – для смеси НАН с рождения до 6 месяцев
• 2 – для детского питания с полугода
• 3 – детская смесь для малышей после года

Сколько стоит гипоаллергенная смесь НАН? Купить сухую смесь можно во всех крупных ТЦ, в специализированных отделах детского питания аптечных сетей. Цена за 400 г банку зависит от продавца и колеблется в пределах 570-750 руб.

Форма выпуска смеси Нан

Список сухих смесей НАН, которые разработаны для специальных нужд детей грудного возраста:

• НАН кисломолочный – является гипоаллергенной смесью для новорожденных с проблемами пищеварения. В отличие от других кисломолочных продуктов детского питания, НАН можно давать с самого рождения.
• НАН для недоношенных и маловесных младенцев – лечебная смесь для усиленного питания.
• НАН антиколики – для детей с первого дня жизни.
• НАН тройной комфорт – при коликах и неустойчивом стуле

Обратите внимание! Отношение родителей к специализированному детскому питанию должно быть как к лекарству.

Какие есть гипоаллергенные смеси для грудничков? Гипоаллергенными называют смеси типа НАН, которые относят к категории профилактических.

Эти продукты маркируют специальным знаком «ГА». Содержание белков, жиров и углеводов в профилактических смесях несколько смещено в сторону увеличения легкоусвояемых жиров, в сравнении с обычным питанием.

Обратите внимание! К проявлениям аллергии у детей следует относиться ответственно, поскольку «банальный» диатез может стать, например, причиной тяжелой астмы. Лучшая противоаллергенная терапия это правильно подобранная диета. У грудничка – это нужная гипоаллергенная смесь.

Какая лучше подойдет аллергичному грудничку решит педиатр.

Вот некоторые продукты, которые предлагают производители:

• Нэнни – детское питание для аллергичных до года на основе козьего молока. Производство Новая Зеландия. Позиционируется как натуральная, профилактическая, для детей склонных к аллергии. Дорогая, цена за банку от 1100 руб.
• Беллакт – гипоаллергенные смеси производства Беларусь. ГА Беллакт состав: сывороточный белок, аминокислоты, пробиотики. Смесь легко переваривается и не провоцирует аллергических реакций. Цена от 465 руб., что часто имеет решающее значение для выбора этого безаллергенного питания.
• Малютка гипоаллергенная – кисломолочная сухая смесь производства России. Самая дешевая в сравнении с аналогами (от 400 руб. за упаковку в 700 г)
• Нутрилон ГА – профилактическая смесь с гидролизованным молочным белком, максимально приближена к женскому молоку (от 680 руб.). Нутрилон Соя — безмолочная для детей с рождения, от 630 руб.
• Нутрилак – гипоаллергенная смесь из ряда недорогих (400 руб.). Минус – горький вкус и неприятный запах.

Еще одна марка, заслуживающая внимания, это Хипп производимый в Германии на заводе детского питания. Самая дешевая смесь для кормления новорожденных.

Коробку питания можно купить за 180-250 руб. Смесь является гипоаллергенной и имеет хорошие отзывы педиатров и родителей. Возможно, именно она лучше всего подойдет вашему ребенку.

Рекомендации ВОЗ

По рекомендациям ВОЗ, грудное вскармливание жизненно важно для ребеночка 1-го года жизни. Аналогичны рекомендации по вскармливанию адаптированными молочными смесями.

Т.о., если ребеночек не получает грудное молоко. То до 1 года педиатры всех стран мира рекомендуют кормить его адаптированными молочными смесями.

С постепенным введением прикорма, согласно возрастным рекомендациям. Коровье молоко и кисломолочные продукты рекомендуют включать в меню ребеночка после года.

Адаптированные молочные смеси детишкам из малообеспеченных и многодетных семей бесплатно в нашем городе выписываются только до 1 года. На 2-ом году жизни им выписываются кисломолочные продукты: Наринэ и Бифидок.

Получается, что после года нет необходимости кормить ребенка адаптированной молочной смесью ? Но у каждого из производителей детских смесей есть смеси для кормления детей после года. Для чего они нужны?

Обычное питание

Правильное питание детишек возраста от 1-го до 3-х лет в настоящее время активно изучается детскими диетологами. При этом выясняется, что у детей этого возраста потребность в белке ниже, чем получают в среднем современные дети при обычном питании (общий стол, с исключением жирного, жаренного, острого, солёного).

Кроме этого, таким детям нужны ПНЖК: линолевая, линоленовая и ДЦПНЖК: докозокексаеновая, эйкозапентаеновая. Которые принимают участие в формировании нервной системы ребеночка. Дети до 3-х лет недополучают с питанием железо, кальций, витамины и пр.

Детские смеси после года — это продукт специально адаптированный к потребностям деток от 1 до 3-х лет.

Состав

В такой смеси белка на 25-30% меньше, чем в коровьем молоке. Насыщенный молочный жир заменяется на растительный, в результате удовлетворяется потребность ребенка в ПНЖК и ДЦ ПНЖК (омега 3 и омега 6).

Смеси для детей после года содержат пребиотики. Которые служат питательной средой для роста нормальной кишечной микрофлоры и профилактируют запоры. В некоторые смеси добалены пробиотики.

Пре и пробиотики формируют нормальную микрофлору кишечника. Влияют на иммунитет ребенка, что очень важно, для малыша 2-го и 3-го года жизни.

Смеси обогащаются минералами, витаминами и витаминоподобными веществами, нужными ребенку. В них есть витамин Е, инозитол, цинк, бета-каротин, марганец. Для роста ребенка есть необходимые витамины А и Д. И соблюдается оптимальное соотношение в смеси кальция и фосфора.

Для предупреждения железодефицитной анемии в смесях присутствуют железо, цинк, медь и витамин С в оптимальном соотношении.

Что дают ребенку ?

Включение в меню ребеночка 2-го года жизни всего 200 мл смеси (вместо коровьего молока), позволяет малышу получить в сутки:

• вдвое больше витамина А,
• в 5 раз больше железа,
• немного больше кальция,
• зато меньше белков и жиров.

Очень важно, что с адаптированной молочной смесью ребеночек получает витамин Д и ненасыщенные жирные кислоты. Которые, как правило, поступают в организм в недостаточном количестве.

Ассортимент

Смеси для питания здорового ребеночка от 1 до 3-х лет обозначаются цифрой 3. Их на рынке огромное количество:

• Малютка 3,
• Нутрилон 3,
• Нан оптипро 3,
• Нестожен 3,
• Фрисолак 3,
• Фрисолак Голд 3,
• Беллакт 3,
• Беллакт Оптимум 3,
• Нутрилак 3,
• Нутрилак премиум 3.

Кисломолочная смесь для детей до года: назначение, применение, рейтинг

• Формирование здоровой микрофлоры кишечника. Оно достигается за счет наличия в составе смесей пробиотиков – живых микроорганизмов, являющихся естественными представителями здоровой микрофлоры кишечника.
• Профилактика инфекционных заболеваний кишечника. Кисломолочные смеси, помогая формировать сбалансированный состав микрофлоры, позволяют снизить риск инфекционных заболеваний кишечника.
• Повышение иммунитета организма. Он помогает защищать ребенка от респираторных инфекций, а также зависит от функций кишечника. Правильная работа ЖКТ, обеспечивающая синтез биологически значимых веществ, полноценное всасывание жиров, белков и углеводов, а также другие функции, способствует повышению сопротивляемости детского организма болезнетворным возбудителям.

Как применять кисломолочную смесь для новорожденных: режим использования, правила приготовления и обзор популярных брендов

Материнское молоко – полноценное питание для новорожденных. Однако, даже при избытке молока может потребоваться введение в рацион малыша смесей. Так, при анемии рекомендованы железосодержащее лечебное питание, ослабленным малышам с низкой прибавкой в весе назначают смеси с повышенным содержанием белка.

Кисломолочные смеси для грудничков также относят к лечебным продуктам и используют при нарушениях работы ЖКТ. Она может назначаться в качестве вспомогательного средства при гв, малышам, получающим искусственные смеси и не является докормом. Такое лечебное питание имеет особый состав, адаптированный под потребности организма малышей и используется строго по установленной врачом схеме.

Нужно знать, как вводить кисломолочную смесь в рацион ребёнка, чтобы она не навредила его здоровью. Если это сделать резко и в больших количествах, получится обратный эффект, т. е. пищеварение крохи ещё больше расстроится. Главный принцип здесь — постепенность и точное соблюдение всех врачебных рекомендаций.

1. Если кисломолочную смесь назначили в качестве профилактики, ею полностью заменяют только 2 кормления — второе и последнее.
2. При запорах и диарее, которые носят непостоянный характер, рекомендуется чередование «через одно». Например, 1-е, 3-е и 5-е кормления осуществляются с применением привычного ребёнку грудного молока (адаптированной смеси). А 2-е и 4-е — с использованием продукта с лактобактериями.
3. Если он назначается для лечения, кормление постепенно заменяется целиком.
4. При этом нужно учитывать, что такое питание усиливает срыгивание у малышей до 3 месяцев, так что в качестве основного в этом возрасте его назначают редко.
5. Длительность употребления определяется педиатром и составляет в среднем 2-3 месяца.
6. Многие родители спрашивают, можно ли кормить только кисломолочной смесью: при ослабленном здоровье и полной замене всех кормлений по назначению врача — да.
7. Питание готовится непосредственно перед кормлением в соответствии с инструкцией.
8. Открытая банка хранится 3 недели в сухом, прохладном месте при температурном режиме от 0°С до 25°С и влажности воздуха не более 75%.

На протяжении какого времени и как давать кисломолочную смесь, должен рассказать врач. Именно он корректирует срок применения с учётом состояния малыша. Если он начал хорошо набирать вес, достиг своей возрастной нормы, исчезли проблемы с пищеварением, можно снова перейти на питание, которое было раньше, однако особой необходимости в этом нет.

Рекомендации педиатров по введению в рацион кисломолочных смесей:

• малыша нельзя сразу переводить на кисломолочное питание;
• вводить следует постепенно, стараясь заменить кормление обычной смесью на лечебную по частям;
• смешивать разные смеси в одной бутылочке категорически запрещается;
• сначала дают обычной питание, а потом дают небольшое количество кисломолочного: из-за непривычного вкуса некоторые дети могут отказываться ее есть, поэтому давать первый раз надо небольшой порцией в 20 мл;
• затем заменяют лечебным питанием несколько раз в день, только потом можно переходить полностью на кормление такой смесью;
• питание такой смесью обычно назначает врач в лечебных целях на небольшое время, а после нормализации стула и процесса пищеварения можно вернуться к обычной смеси.

Согласно рейтингам специалистов и отзывам мам, самыми лучшими считаются смеси “НАН”, “Нутрилак” и “Нутрилон”. Однако при выборе чаще приходится учитывать и личные вкусовые пристрастия ребенка: один продукт ему может понравиться на вкус, другой — нет.

Все приведенные смеси действуют на организм малышей похожим образом, поэтому при выборе оптимального питания иногда приходится пробовать несколько марок смесей подряд.

При введении любой кисломолочной смеси необходимо внимательно следить за реакцией малыша и его организма, т.к. возможные и негативные проявления:

• аллергические реакции (сыпь, покраснение кожи);
• понос или рвота, учащение срыгиваний;
• ребенок становится вялым и слабым, плохо набирает вес;
• нарушения сна.

В таких случаях родителям понятно, что данная смесь детского кисломолочного питания не подходит, поэтому рекомендуется обратиться за консультацией к педиатру и попробовать другую.

Состав и свойства

Кисломолочные смеси для детей по консистенции классифицируют на:

• сухие кисломолочные смеси для детского питания (“НАН”, “Нутрилон”, “Малютка” и др.);
• жидкие (“Агуша”, “Бифилин”).

Классификация смесей по степени адаптации, т.е. приближенности по составу к материнскому молоку:

• адаптированные, т.е. максимально близкие к грудному питанию — маркируются «1» и применяются для детей от рождения до 6 мес., некоторые и до 12 мес.;
• частично адаптированные — помечаются цифрой «2», их дают детям с полугода;
• неадаптированные, к которым относятся кисломолочные продукты (закваска, йогурт, кефир), которые можно использовать для детей с 8 мес.

Процесс приготовления смеси и сквашивания молока состоит из нескольких этапов:

• молочный белок расщепляется на легкоусваиваемые фрагменты (пептиды, пептоны, свободные аминокислоты), что снижает его способность вызывания аллергической реакции;
• происходит распад молочного жира и накопление свободных кислот, которые могут усваиваться для при небольшой активности расщепляющих ферментов;
• молочная лактоза под действием микроорганизмов превращается в молочную кислоту, образуя важные биовещества: бактерицидные (никозин, низин), витамины и ферменты.

В состав адаптированных смесей также включены дополнительные компоненты: растительные масла, минералы и витамины, что приближает их по составу к грудному молоку.

• натуральный молочный жир, максимально приближенный по свойствам к жировому компоненту грудного молока. Он содержит ганглиозиды и фосфолипиды, отвечающие за развитие нервной системы малыша, а также пальмитиновую кислоту – источник энергии, который способствует всасыванию кальция и профилактирует проблемы со стулом;
• омега-3 жирные кислоты, отвечающие за интеллект ребенка, и лютеин, укрепляющий зрение;
• нуклеотиды, принимающие участие в строительстве каждой клеточки организма и стимулирующие повышение его защитных сил;
• витамины и микроэлементы, максимально сбалансированные специалистами-разработчиками с учетом возрастных особенностей и потребностей малышей.

К тому же в смеси отсутствуют рапсовое и пальмовое масла, создающие угрозу для работы пищеварительной и эндокринной систем.

В зависимости от возраста, для которого предназначена конкретная смесь, она может включать в свой состав разное количество белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов, аминокислот и других веществ. Но практически во все кисломолочные смеси для детского питания входят пробиотики (лакто- и бифидобактерии).

Это живые культуры полезных бактерий, которые естественным образом содержатся в составе здоровой кишечной микрофлоры. Эти микроорганизмы играют важнейшую роль в здоровье малыша и его развитии, так как в их отсутствии даже самая качественная пища неспособна правильно усваиваться. Полезные бактерии принимают участие в переваривании всего, что поступает в пищеварительную систему, и трансформируют пищу в то состояние, когда она становится доступной для организма: питательные и биологически активные вещества начинают выполнять свои биохимические функции по «строительству» новых клеток, синтезу ферментов и пр.

Также полезные микроорганизмы помогают держат под контролем патогенные и условно-патогенные микробы. Эти бактерии и простейшие обычно безвредны для здоровья до тех пор, пока их количество не превышает определенных значений. Но при дисбактериозе, когда количество полезных бактерий снижено, вредные микроорганизмы способны занять доминирующее положение в составе кишечной микрофлоры и стать причиной ряда заболеваний. Таким образом, кисломолочные смеси для грудничков выполняют несколько функций, каждая из которых играет огромную роль для здоровья малыша.

Часто у грудничков возникают проблемы с перевариванием пищи. Малыши страдают от излишнего газообразования, колик. Они беспокойны, раздражительны. Сон нарушен. Решить проблему помогают кисломолочные смеси.

Иногда у малышей на грудном вскармливании возникают похожие проблемы. Незрелый пищеварительный тракт не справляется с нагрузкой. В этом случае педиатры рекомендуют одно или два кормления заменить молочнокислой продукцией.

Малютка находится в неблагоприятной эпидемиологической обстановке или перенес тяжелое заболевание. Ему требуются силы для восстановления или коррекции. Молочнокислые бактерии решат поставленную задачу.

В состав лечебного продукта данной категории от любого производителя входят живые:

• лактобактерии (отвечают за сбраживание молока в желудке крохи);
• бифидобактерии (обеспечивают усваиваемость кислот и витаминов).

Далее технологи различных компаний дополняют питание витаминами, минералами, омега-кислотами. Некоторые добавляют пальмовую кислоту и крахмал. Эти смеси адаптированы для новорожденных.

Цели кормления новорожденного кисломолочной смесью:

• избавиться от колик;
• уменьшить газообразование;
• нормализовать пищеварение;
• создать благоприятную микрофлору кишечника;
• наладить стул;
• укрепить иммунитет;
• перенести инфекционное заболевание или пройти реабилитацию после него.

Для достижения результата лечебным кисломолочным питанием заменяют несколько кормлений. Частоту определяет наблюдающий малютку педиатр.

Технологи разрабатывают новые составы питания для малышей на основе кислого молока. Важно сохранить жизнеспособность бактерий в течение заявленного срока годности. Как идет процесс изготовления сухого продукта:

• молоко обезжиривают и сквашивают;
• после достижения нужного количества микроорганизмов состав высушивают при низкой температуре;
• дополняют витаминами, минеральным комплексом, омега-кислотами;
• вносят жиры (некоторые производители добавляют крахмал);
• добавляются лактобактерии и бифидобактерии;
• готовый продукт герметично упаковывается.

В процессе изготовления меняется структура белков молока и жиров. Они расщепляются до мелких, легко перевариваемых фракций. Часть молочного жира заменяется растительным.

Мамочки интересуются: какие виды лечебных продуктов существуют. Производители выпускают:

• адаптированные полностью или частично;
• для детей от рождения и до полугода или с полугода до года;
• сухие или жидкие.

Производитель лечебного питания создал состав Similaс для вскармливания недоношенных крошек.

Существуют неадаптированные кисломолочные смеси. К ним относятся детские кефир и йогурт. Такие продукты недопустимо употреблять малютке до достижения 8-10 месяцев.

Выбор достаточно широк. Но самостоятельно выписывать питание малютке не следует.

Рейтинг

В список кисломолочных смесей входят продукты отечественного и зарубежного производства. Их составы очень схожи, они оказывают примерно одинаковый эффект на ЖКТ ребёнка.

1. Nan. Nestle (Швейцария). $7,5.
2. Nutrilak. Нутритек (Россия). $5,2.
3. Nutrilon. Nutricia (Голландия). $8,1.
4. Similac. Дания / Испания / Ирландия. $7,6.
5. Агуша. Россия. $0,6.
6. Бифилин. Россия. $0,9.
7. Биолакт адаптированный. Россия. $7.
8. Ацидолакт соевый. Россия. $3,9.

Однако никакой рейтинг не может определить, какой из этих продуктов окажется оптимальным в том или ином случае. Как правило, лучшая кисломолочная смесь — та, которую охотно кушает ребёнок и которая действительно нормализует пищеварение и улучшает состояние заболевшего.

С незначительными различиями в составе и функциях этих продуктов можно будет ознакомиться в более подробном обзоре.

Обзор самых лучших

После выявления проблем с пищеварением педиатр расскажет родителям, какие кисломолочные смеси для новорождённых лучше — российского или иностранного производства, с маслами или без, обогащённые биодобавками или содержащие только лактобактерии. Чаще всего врачи советуют несколько продуктов, предоставляя родителям право самим выбрать марку и бренд в соответствии со своими финансовыми возможностями.

Небольшой обзор наиболее популярных и отлично зарекомендовавших себя помогут родителям разобраться в многообразии ассортимента.

Представлен двумя продуктами: «Nan 1 Кисломолочный», «Nan 2 Кисломолочный». Производится известной швейцарской компанией Nestle.

Очень полезна для малышей с нарушениями в работе пищеварения:

• нормализует микрофлору;
• защищает от инфекций;
• повышает усвоение белка, лактозы, кальция, железа.

Этому способствует полезный и адаптированный состав:

• B. lactis L. reuteri — сочетание двух единственных пробиотиков, рекомендованных с рождения из-за абсолютной безопасности;
• B. Longum L. Rhamnosus — данный тандем пробиотиков используется для детей, кому уже исполнилось полгода, он выполняет не столько лечебные, сколько защитные и профилактические функции.

Нередко Nan назначается даже здоровому грудничку, которому не хватает материнского молока и даже при его отсутствии. Данная кисломолочная смесь имеет уровень рН 4,75–4,9, как у новорождённых, поэтому не вносит никаких отрицательных корректив в пищеварение.

Nutrilak

«Nutrilak кисломолочный» — адаптированная сухая смесь, полностью отвечающая энергетическим потребностям малыша с рождения до года. Показания для применения:

• восстановление микрофлоры после антибиотиков;
• перенесённые кишечные инфекции;
• профилактика дисбактериоза;
• функциональные нарушениях пищеварения: диарея, запор, колики.

Nutrilak отличается очень богатым и полезным составом:

• штаммы живых бифидобактерий, лактобактерий, которые благотворно влияют на кишечную микрофлору и укрепляют иммунитет;
• нуклеотиды являются необходимым пластическим материалом для микрофлоры;
• жирные кислоты омега-3, 6 нужны для иммунитета, нормального формирования ЦНС и органов зрения;
• лютеин защищает маленький организм от вредного воздействия ультрафиолета;
• антиоксидантный комплекс, который включает в себя витамины и минералы: аскорбиновую кислоту, витамины В, цинк, таурин, селен.

Ещё одно преимущество Nutrilak — она не содержит крахмал и сахарозу, которые плохо усваиваются новорождёнными.

Nutrilon

Голландская фирма детского питания Nutricia представлена на рынке двумя продуктами — «Nutrilon 1 Кисломолочный», «Nutrilon 2 Кисломолочный». Это сухая смесь для питания деток с самого рождения. Содержит лакто- и бифидобактерии, благодаря которым эффективно нормализует пищеварение, стимулирует рост полезной, здоровой кишечной микрофлоры.

Кроме них, в составе можно найти:

• обезжиренное молоко;
• таурин;
• мальтодекстрин;
• лактозу;
• смесь растительных масел: подсолнечного, рапсового, пальмового, кокосового;
• закваску;
• комплекс витаминов и минералов.

Уровень рН Nutrilon составляет 6,0–6,4.

Similac (Симилак)

Очень популярная кисломолочная смесь, которая представлена широким ассортиментом:

• «Similac-1» — основной или дополнительный продукт питания для детей с рождения до полугода;
• «Similac-2» — назначается педиатрами с полугода;
• «Similacк Premium-1» — для укрепления иммунитета у ослабленных малышей до 6 месяцев;
• «Similac Premium-2» — продолжение предыдущего продукта, используется после полугода;
• «Similac NeoSure» — для выкармливания недоношенных деток.

В состав Симилака входят:

• живые бактерии для улучшения микрофлоры кишечника;
• железо;
• жирные кислоты;
• белки;
• жиры;
• углеводы;
• витаминный и минеральный комплекс;
• лизоцим;
• таурин;
• лактулоза.

Производство смеси несколько раз переносилось в разные страны, поэтому на упаковках можно найти пометки, что продукт изготовлен в Ирландии, Дании или Испании. Он способствует постоянному набору веса малыша в пределах возрастных норм, а также благоприятно влияет на его общее развитие. Ведь по составу он максимально приближен к грудному молоку.

Кисломолочные смеси российского производства «Агуша 1» и «Агуша 2» хороши для тех, кто предпочитает отечественные фирмы, цены на продукцию которых не так кусаются.

В состав входят:

• цельное молоко;
• лактоза;
• бифидоацидофильная закваска;
• фруктоза;
• мальтодекстрин;
• смесь растительных масел: высокоолеинового подсолнечного, кукурузного, соевого, рапсового, кокосового;
• сливки;
• концентрированный белок молочной сыворотки;
• нуклеотиды;
• минеральный и витаминный премикс;
• обычная питьевая вода.

Однако состав смеси Агуша вызывает у специалистов немало нареканий, так как он слишком искусственный из-за обилия растительных масел и совершенно не нужных таким маленьким деткам пищевых добавок (как, например, концентрированный белок молочной сыворотки).

Бифилин

«Бифилин» — новая кисломолочная смесь российского производства. С одной стороны, её состав уникален, так как она содержит бифидобактерии, способные размножаться, а также продукты их жизнедеятельности. С другой стороны, она рекомендована даже взрослым для восстановления микрофлоры кишечника.

Этот факт ставит под сомнение пользу смеси для маленьких желудков, ведь рН у детей и взрослых кардинально отличается. Специалисты утверждают, что для детского организма она не адаптирована, и не рекомендуют её давать новорождённым.

Все эти продукты прошли все необходимые клинические исследования и заслужили доверие населения и врачей. Трудно сказать, какая кисломолочная смесь лучше, ведь все они очень полезны, адаптированы и сбалансированы. Выбирать приходится родителям.

С одной стороны, продукция российских производителей дешевле. Но зарубежные представлены на рынке в гораздо большем количестве. Кроме того, общеизвестно, что они изготавливаются на новейшем оборудовании и с применением современных инновационных технологий.

Подобрать подходящее лечебное питание сложно, так как каждый ребёнок индивидуален. Так что не стоит полагаться на опыт соседки или знакомых: в этом вопросе нужно руководствоваться исключительно рекомендациями и назначением педиатра.

Кисломолочные смеси Беллакт

Беллакт разработал линейку кисломолочных продуктов для детского питания. Все смеси производятся на основе натурального молока, получаемого с надежных фермерских хозяйств. Рецептура кисломолочных смесей разработана при участии ведущих специалистов в области педиатрии и детской диетологии. Это значит, что учтены все потребности детей различных возрастных категорий в тех или иных веществах. Сухие и жидкие кисломолочные смеси Беллакт предназначены для детей с первых дней жизни (

), с 6 до 12 месяцев (

) и с 12 месяцев с старше (

_______________________

1 Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует грудное вскармливание для детей до 6 месяцев. Беллакт поддерживает ВОЗ и предлагает продолжать грудное вскармливание как можно дольше. Перед применением смеси или введением прикорма проконсультируйтесь со своим педиатром.

27 Сентября 2018

Кисломолочное детское питание под маркой “Беллакт” выпускается в 3 формулах: «1» от 0 до полугода;, «2» для малышей 6-12 мес. и «3» – адаптированный молочный напиток для детей от 10 мес. Производится в Беларусии, используется для смешанного или искусственного вскармливания детей, имеющих склонность к дисфункциям ЖКТ и кишечника (при запорах), а также при аллергических заболеваниях.

По своим качествам и составу смесь максимально приближена по соотношению белков сыворотки и казеина 60 х 40 к грудному женскому молоку, благодаря чему может использоваться для основного питания.

В состав “Беллакта” включены:

• оптимальное соотношение белков, которые после сквашивания легко усваиваются;
• сывороточные белки составляют 60%;
• соотношение линолевой и альфа-линолевой кислот оптимально, поэтому их активность выше;
• полиненасыщенные жирные кислоты, которые являются хорошим стройматериалом для клеток мозга малыша, положительно действуют на сетчатку глаза и повышение иммунитета;
• нуклеотиды, которые улучшают регенерацию эпителия кишечника и стимулируют созревание иммунной системы;
• пробиотик-штамм вифидобактерий ВВ12 для улучшения состава флоры кишечника, что существенно понижает риск развития острых инфекций, стимулирует синтез защитного иммуноглобулина;
• комплекс витаминов и минералов, необходимый для оптимального развития детского организма.

Такая кисломолочная детская смесь, по отзывам мам, плохо растворяется в воде, однако других недостатков не замечено. По стоимости относится к недорогим продуктам.

Блок вопросов и ответов

Ответы на самые актуальные вопросы родителей о применении кисломолочных смесей для детей помогут развеять сомнения и использовать продукт по его прямому назначению.

• Можно ли кормить ребёнка кисломолочной смесью постоянно?

Можно, но только по назначению врача.

• Как часто можно давать кисломолочную смесь?

Для профилактики — 2 раза в день, для лечения — полностью заменить все кормления.

Правила употребления, дозировки, пропорции разведения водой подробно изложены в инструкции. Ориентируйтесь на них.

• Можно ли смешивать с обычной?

Нельзя. Даёте сначала — одну (при постепенной замене кормления), затем только — другую, в разных бутылочках.

• Можно ли давать кисломолочную смесь другой фирмы?

Переход с одной кисломолочной смеси на другую от иного производителя должен осуществляться постепенно. Смешивать их нельзя.

Первыми заменяются второе и последнее кормления. Затем постепенно — все остальные, в соответствии с режимом ребёнка.

Полезные свойства кисломолочных смесей позволяют лечить и предупреждать расстройства пищеварения у детей до года. Не нужно проявлять инициативу и использовать их без назначения врача. Это может привести к тому, что здоровый желудок перестанет работать самостоятельно, постоянно надеясь на помощь со стороны пробиотиков и лактобактерий, которые содержатся в таком питании.

https://www.youtube.com/watch?v=acd2R0i8qo8

Золотая середина, грамотность и чёткое соблюдение медицинских показаний — вот основные принципы применения этого типа детского питания.