Образец дневника питания для похудения

Время/Прием пищи	Еда	Вес, г	Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы	Заметки
9.00 Завтрак	Творог	200	240	34	4	6
	Банан	110	105	2		24
11.30 Перекус	Яблоко	170	80			17
14.00 Обед	Гречневая каша	200	200	6	7	30
	Куриное филе	150	165	34	2
	Салат	150	46	1	2	8
16.30 Перекус	Грецкие орехи	30	200	5	20	2
19.00 Ужин	Омлет	150	276	14	23	3
	Авокадо	120	250	3	24	7
Всего:			1562	99	82	97
Вода

Благодаря подробной записи своего рациона вы сможете определить свои хорошие пищевые привычки (три ежедневных приема пищи и здоровые перекусы), которые следует оставить, и плохие (например, нездоровые перекусы в течение всего дня и чрезмерное употребление сладких напитков), которые лучше исключить.

В графе заметки вы можете фиксировать, что вы делали или чувствовали во время того или иного приема пищи. Также не забывайте отмечать то, сколько литров воды вы выпили, не включая соки, чай или кофе.

Вот перед вами, образец дневника питания, и давайте пройдем по всей таблице, и посмотрим, что и куда писать.

Вертикальный ряд в таблице – завтрак, перекус, обед, перекус, ужин, перекус.

Итого у нас получается, 6 приемов пищи – 3 основных, и 3 перекуса. Думаю, что с этим все понятно.

Теперь давайте перейдем к горизонтальному ряду сверху.

Это очень важная графа и ее надо обязательно заполнять.

С помощью этой графы вы всегда в курсе, когда вы ели в последний раз, и вы знаете какие интервалы между приемами пищи, и помните, что разрыв между приемами пищи не должен превышать 4 часов, дневник питания, помогает питаться дробно.

Тут вы пишите, что съели, допустим, на завтрак: 1 яйцо, кусочек хлеба с сыром овсяная каша

Вы можете писать так же и готовое блюдо – салат оливье, щи, суп, но при этом писать еще и «ложка майонеза», 2 куска хлеба.

Вы можете писать в строчку, а можете писать столбиком. Это зависит от того взвешиваете ли вы продукты или нет?

Если вы взвешиваете, то удобнее писать в столбик, потому что, следующая графа будет количество граммов в продуктах.

И если у вас все записано в столбик, то считать и писать намного удобнее

Сметана – 15 гр

Хлеб – 30 гр.

Щи – 250 гр.

Чеснок – 3 гр.

Для того, чтобы более эффективно следить за своим весом и быть всегда в курсе чего и сколько вы едите, вам просто необходимы электронные кухонные весы.

Вся еда, которая попадает вам в рот, должна быть взвешена и просчитана в калориях.

И если вы съели всего одну конфетку, или горсть семечек сгрызли, вам нужно обязательно, все взвесить  записать.

Как рассчитывать сложные блюда, вы можете прочитать здесь.

Тут, мне кажется все просто, если вы решили считать калории, то это будет более эффективно, чем просто писать, что вы  съели.

Хотя, честно признаюсь,  срабатывает, даже если вы и не считаете калории, а просто записываете всю еду.

У меня есть статья «Как научиться считать калории?», и там вы можете посмотреть, как считать калории.

Здесь тоже достаточно все понятно, за день надо выпить около 2-х литров воды, не считая кофе, соков и чая.

В конце дня вы записываете, сколько воды вы выпили.

Если вы ходите в спортзал, то вы записываете, сколько времени вы потратили в спортзале и сколько примерно калорий. Если вы занимаетесь дома, то записываете, что вы делали и сколько.

На мой взгляд, психолога, это одна из самых важных граф во всем дневнике.

Вам нужно заполнять в каком эмоциональном состоянии вы были, когда кушали – грусть, злость, радость, обида, возмущение, счастье и т.д.

Более подробно вы можете прочитатьпро дневник эмоций в этой статье, и поймете, для чего так важны эмоции и эмоциональное состояние при анализе собственного питания.

В этой графе, вам нужно только заполнить калорийность и количество выпитой воды.

И конечно подумать, как прошел ваш день, и какие успехи вы сделали и все ли вы записали в дневник питания?

Как вести дневник питания при помощи мобильных приложений?

В современном мире у каждого из нас есть смартфон и грех этим не воспользоваться. Кроме того, предлагается огромное количество специальных приложений и счетчиков питания, которые доступны для скачивания каждому.

Диета и дневник питания на год. Диета основана на наблюдениях за реакцией человеческого организма, в зависимости от циклов луны. Луна действительно влияет на все живое на Земле, поэтому разработчики решили, что следует учесть этот фактор и подобрали специальную диету, подробней о которой вы сможете узнать в данном приложении.

Счетчик калорий Yazio. При помощи данного пищевого дневника вы с успехом сможете отслеживать количество потребляемых калорий, физическую активность и снижение веса. Более 6 млн людей уже достигли определенных результатов при помощи этого приложения. 

Дневник питания FoodDiary. Классический дневник питания, учитывающий все вышеперечисленные преимущества пищевого дневника. 

• Не все блюда есть в приложении, вам придется самостоятельно вводить название и искать калорийность продуктов питания. И то не все приложения могут похвастаться этой функций.
• Приложения требуют подключения к сети интернет, поэтому не всегда у вас будет возможность вводить данные, особенно находясь в отпуске за границей.
• Смартфон может разрядиться, перегреться и вы останетесь на время без пищевого дневника.

Но все же приложения для мобильного телефона на сегодняшний день считаются самыми удобными, поэтому рекомендуем все же попробовать. Делитесь с нами результатами!

Если Стрелец не ленится – то из него выйдет идеальная фитоняшка. Как правило, представители этого знака хорошо сложены, высокого роста, статные, с прекрасными физическими данными. Вообще у них есть все для того, чтобы найти себя в любом виде спорта и достичь в нем результатов.

Контрольные вопросы

В конце дня просмотрите заполненный дневник питания с подсчетом калорий и задайте себе следующие вопросы, чтобы контролировать голод:

• Я ел здоровую пищу?
• Я ел достаточно калорийную пищу?
• Я ел достаточно фруктов, овощей и клетчатки из цельного зерна?
• Я планировал здоровые перекусы, чтобы избежать появления чувства голода?

Вопросы, чтобы уменьшить количество калорий:

• У меня небольшие порции?
• Я ограничил сладкие, высококалорийные продукты и напитки?
• Я включал фрукты и овощи с каждым приемом пищи или перекусом?
• Я ел, когда не был голоден?
• Если да, что я чувствовал или делал в этот момент?

Анализ результатов

Очень важно анализировать полученные результаты, поскольку именно они покажут, что именно стоит скорректировать в вашем питании.

Также не забудьте просчитать вашу суточную калорийность в зависимости от образа жизни, веса, возраста, состояния здоровья и целей, которых вы хотите достичь.

При составлении рациона старайтесь придерживаться следующих цифр:

• не менее 1 г жира на 1 кг веса;
• при интенсивных тренировках не менее 1,5-2 г белка на 1 кг веса;
• не менее 2,5-3 г углеводов на 1 кг веса.

Если ваши цифры отличаются, то на следующий день постарайтесь скорректировать показатели, убрать или заменить некоторые продукты.

Если вы попробуете вести дневник хотя бы пару дней, вы увидите общую картину своего рациона и найдете причину того, почему вы не худеете или не можете набрать мышечную массу. Возможно, ваша суточная калорийность превышена или наблюдается недостаток белка.

Что включает в себя детокс-диета?

Суть белковой диеты в том, чтобы употреблять как можно больше протеиновых продуктов. К ним относятся: рыба, мясо, нежирные молочные продукты и яйца. А вот от еды, которая богата углеводами и жирами придется отказаться. В результате на протяжении диеты ты всегда будешь чувствовать себя сытой, но при этом твой вес будет стремительно уходить. Почему так?

Меню белковой диеты весьма сытное и питательное, поэтому страдать от голода ты точно не будешь. Но так как организм не будет получать своей нормы жиров и углеводов, тело начнет расходовать в качестве дополнительной энергии собственные жировые запасы. Именно так и происходит процесс похудения на белковой диете.

Важно понимать, что любая диета – это нарушение баланса веществ, которые должны поступать в наш организм. Поэтому ни одну из них, в том числе белковую, нельзя назвать полезной для нашего организма. Самый безопасный и эффективный способ похудеть по мнению диетологов – это правильное питание. Только в этом случае ты будешь чувствовать себя отлично, а потерянные килограммы не вернутся назад через месяц-другой.

Если ты все же решилась на белковую диету для похудения, советуем придерживаться ее не больше семи дней, чтобы не нанести организму значимый вред. Даже после окончания этого времени не стоит сразу же налегать на запрещенные продукты, чтобы организм адаптировался к смене рациона.

Beauty рекомендует

Итак, из чего состоит меню белковой диеты? Из разрешенных продуктов ты можешь выбирать:

• мясо птицы без кожи и жира;
• рыбу и морепродукты;
• постную говядину, телятину;
• субпродукты;
• обезжиренные молочные продукты;
• яичные белки;
• крупы с низким гликемическим индексом (гречка, овсянка, рис);
• овощи;
• несладкие фрукты (яблоки, цитрусовые);
• напитки без сахара.

Естественно, придется отказаться от жирных продуктов, всевозможных сладостей и выпечки, консервации и полуфабрикатов, жирных молочных продуктов, сладких фруктов, бобов и таких овощей как кукуруза, морковь, свекла и картофель.

Составляя меню белковой диеты на каждый день также не забывай о некоторых важных моментах. Во-первых, ты должна каждый день выпивать 2 литра чистой воды. Во-вторых, суточное количество калорий не должно превышать 1200. И, в-третьих, дополнительно принимай комплекс витаминов и минералов, чтобы организм не страдал от их нехватки.

Детокс-диета похожа на генеральную уборку всего организма, во время которой наше тело очищается от токсинов, шлаков и лишней жидкости, что в итоге приводит к улучшению самочувствия и потере нескольких надоедливых килограммов. Устраивать детокс-разгрузки особенно рекомендуется после праздников, длительных гуляний и обильных застолий, когда организм требует устранить последствия переедания.

Самый распространенный вариант – разгрузочные дни, а также детокс-диета на 3 дня. За это время организм очищается, но не успевает почувствовать недостаток необходимых веществ, витаминов и микроэлементов. А вот детокс-диета на 10 дней – затея не такая безопасная, поэтому перед ее осуществлением рекомендуем посоветоваться с врачом.

Beauty рекомендует

Как правило, детокс-программа может включать в себя различные малокалорийные продукты. Существуют диеты на овощах, фруктах и ягодах, на коричневом рисе, рыбе и гречке. Важно понимать, что такое питание считается малокалорийным, поэтому стоит исключить в эти дни тяжелые физические и умственные нагрузки, чтобы организм не испытывал стресс.

Диетолог-консультант Лора Филиппова считает, что на детоксе стоит «сидеть» не больше одного дня. То есть лучше периодически устраивать себе разгрузочные дни, а вот о диетах лучше забыть – они не принесут желаемого результата и только навредят организму.

Для разгрузочного дня на ягодах и фруктах Лора советует выбирать только умеренно сладкие варианты, а порция на раз должна составлять не больше 300 грамм. При этом можно смело сочетать несколько разных ягод и фруктов, а также миксовать их с творогом, йогуртом или кефиром. Последний прием пищи не должен содержать фрукты или ягоды, поэтому молочные продукты будут как раз кстати.

• Завтрак – 150 г малины, 150 г черники, стакан кефира/йогурта.
• Перекус – 300 г персика, стакан кефира/йогурта.
• Обед – 300 г груши, стакан кефира/йогурта.
• Перекус – 150 г черной смородины, 150 г яблока, стакан кефира/йогурта.
• Ужин – стакан кефира/йогурта.

Советы по ведению дневника

• Записывайте то, что вы съели, сразу после еды или перекуса, чтобы ничего не забыть.
• Заведите компактный и легкий журнал, который можно хранить в сумке или рюкзаке.
• Попробуйте добавить фотографии своего прогресса в дневник. Они будут служить мотивацией и вознаграждением, так как вы сможете увидеть изменения в своем теле.
• Записывайте абсолютно все, что вы съели и выпили. Дополнительная заправка к салату или банка сладкой газировки могут незаметно повысить суточную калорийность вашего рациона.
• Вы можете чувствовать вину в том, что съели пиццу на ночь и не писать об этом в дневнике. Но только будучи полностью честным с самим собой, вы сможете сделать реальные шаги к ощутимым изменениям.
• Планируйте приемы пищи на следующий день, чтобы избежать проблемы выбора блюд.
• Не зацикливайтесь на калориях. Несомненно, подсчет калорий может помочь вам получить более точную картину того, что вы потребляете, но 1500-калорийная диета, полная обработанной пищи, намного отличается от 1500-калорийной диеты, полной свежих фруктов, овощей и цельных злаков.

Итоги

Ведение дневника питания — это научно доказанный инструмент для потери веса. Любой дневник поможет вам отслеживать пошаговый прогресс в фитнесе или успехи на работе. Несмотря на то, что заполнение дневника довольно рутинный процесс, это поможет вам добиться своих целей. Со временем вы запомните калорийность своих блюд и потребность в ведении дневника отпадет.

Чтобы добиться наилучшего результата, ваш дневник должен говорить правду. Вы ничего не получите, обманывая себя. Если у вас остались вопросы, то поговорите со своим врачом или диетологом. Поделитесь с ними своим дневником питания, чтобы спланировать изменения в ваших пищевых привычках.