Сколько хранится грудное молоко в холодильнике (сцеженное), срок хранения

Сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания

Хранить сцеженное грудное молоко можно как в пластиковых так и в стеклянных, пластмассовых емкостях. Это могут быть пакеты, контейнеры, бутылочки, стаканчики и т. д. Требования, предъявляемые ним достаточно просты:

  • стерильность;
  • надёжность в эксплуатации;
  • простота в использовании;
  • возможность плотно закрыть;
  • желательна мерная шкала на стенке.

Какую емкость лучше выбрать для хранения зависит от того, где будет храниться грудное молоко. Для хранения в морозилке идеальным вариантом считаются пластиковые пакеты для одноразового использования, которые  не лопнут при заморозке молока, достаточно прочные, стерильные, компактные, герметично закрываются, с мерной шкалой и местом для написания даты сцеживания.

Для хранения в основной камере холодильника подойдут стеклянные и пластиковые бутылочки, контейнеры многоразового использования. В этом случае важно соблюдать чистоту емкостей и перед наполнением сцеженным молоком их следует обязательно простерилизовать. Кипяток убьёт все проникшие внутрь ёмкости микроорганизмы и предотвратит их попадание в организм крохи.

Использование холодильника увеличивает сроки хранения молока без замораживания, но имеет свои особенности.

  1. Убирать молоко в холодильник сразу после сцеживания не следует. Нужно некоторое время подержать его в помещении, лучше – в тёмном и прохладном месте.
  2. Для хранения можно использовать емкости из разного материала (стекло, пластик) как одноразовые, так и многоразовые.
  3. Не стоит располагать продукт на дверце, иначе постоянные перепады температуры значительно сократят сроки его годности.

Видео как хранить сцеженное молоко — советы педиатра

Длительность хранения в холодильнике определяется температурой. Внутри морозилки она будет больше, особенно, если расположить ёмкость ближе к задней стенке. Вне морозилки, в основной камере, хранение молока тоже возможно, но сроки годности при этом значительно сокращаются. Сроки хранения сцеженного молока в зависимости от условий приведены в таблице.

Многим мамам интересно, а меняется ли вкус и состав грудного молока после замораживания. В ходе медицинских исследований было выяснено, что уменьшается лишь калорийность молока за счёт сокращения количества жира в продукте. Но эти показатели совсем незначительные и поэтому никакого отрицательно воздействия на организм малыша (либо его развитие) не оказывают.

Что касается вкуса, то после разморозки или охлаждения молоко может отдавать мылом. Это объясняется наличием в нём фермента липазы, который сразу после сцеживания расщепляет молочный жир. Многие детки не замечают такого привкуса и с удовольствием кушают продукт, другие же наотрез отказываются от необычной пищи.

Чтобы поменять вкус молока, следует нагреть его, а затем быстро охладить. Тогда липаза разрушится и вкус продукта восстановится. Единственный минус – потеря свойств молока. Подогревание грудного молока и резкое его охлаждение приводит к утрачиванию полезного для малыша витамина С.

Правила сцеживания грудного молока

Сцеженное грудное молоко может пригодиться и на улице, если малыш проголодался, а возможности покормить грудью нет. Но как сохранить его полезные качества, если стоит жаркая погода? Всё очень просто. Идеальным вариантом является приобретение хладопакетов. Их можно купить в любом хозяйственном магазине. Всё что нужно – обложить бутылочку со всех сторон и наслаждаться прогулкой.

Для хранения молока в жаркую погоду пригодятся и специальные термоконтейнеры, которые способны удерживать температуру молока на протяжении нескольких часов.

Существуют также термосы с колбой для хранения бутылочек, удерживающие тепло и прохладу на протяжении 5 часов. Без всех этих приспособлений на жаре молоко может быстро испортиться.

Сохранить полезные свойства грудного молока можно на протяжении длительного времени, но при соблюдении нескольких правил. Здесь важно всё — и сама процедура сцеживания, и правильность хранения, и процесс разморозки. Если все рекомендации будут выполнены, то малыш может довольствоваться грудным молоком даже при продолжительном отсутствии мамы.

При соблюдении требований к личной гигиене и при правильном выборе емкости хранение грудного молока после сцеживания возможно от трех часов до года, в зависимости от температурных условий.

Предлагаем ознакомиться:  Парацетамол при беременности - можно ли принимать беременным при температуре, инструкция по применению, противопоказания, дозировка и отзывы

Если необходимо запастись молоком на ближайшие несколько часов, хранить его можно непосредственно в бутылочке для кормления, не прибегая к охлаждению или заморозке. Но важно соблюдать несколько правил, которые помогут сберечь полезные свойства продукта.

  • Перед сцеживанием тщательно помойте руки и грудь, после чего осушите кожу чистым банным полотенцем или бумажной салфеткой.
  • Заранее подготовьте бутылочки для кормления — простерилизуйте их с помощью кипячения или в специальном устройстве.
  • Если при сцеживании молока Вы используете молокоотсос — он также должен быть тщательно вымыт и простерилизован.
  • Оптимальный вариант — когда в одной бутылочке будет содержаться объем молока, который младенец выпивает за одно кормление. Если же расфасовать таким образом молоко невозможно — простерилизуйте общую емкость для хранения молока, из которой затем будете отливать нужное его количество в бутылочку для кормления.
  • Охлаждать грудное молоко не нужно — в нем содержатся вещества, препятствующие размножению болезнетворных микроорганизмов, и такая противомикробная активность сохраняется примерно 3–10 часов, в зависимости от температуры хранения.
  • Завершающий этап подготовки к хранению молока – его герметизация. Плотно закройте пакет, контейнер или бутылочку. Если герметичная крышка не предусмотрена и есть только крышка для кормления (с отверстием для соски), на горлышко можно натянуть несколько слоев пищевой пленки и на нее накрутить крышку. Это будет препятствовать поступлению воздуха в емкость и продлит сроки хранения.

пакеты для хранения молока

Для правильного хранения уже сцеженного молока в холодильнике следует придерживаться следующих рекомендаций.

  • Молоко должно быть герметично упаковано, чтобы оно не вобрало в себя посторонних запахов и не изменило свой вкус.
  • Для хранения молока следует выделить отдельную полку в основном отделении холодильника.
  • Рядом с молоком ни в коем случае не должно быть сырых овощей, фруктов и зелени, мясных и рыбных продуктов, в том числе сырого мяса и рыбы.
  • Только что сцеженное молоко следует охладить до комнатной температуры и только затем отправлять на хранение в холодильник.

Перед тем, как отправить молоко на длительное хранение в морозилку, его следует охладить до комнатной температуры, после чего поместить в общую камеру холодильника, где оно остынет до температуры 4–6 °C. Только затем можно переместить контейнер или пакет в морозильную камеру. Проконтролируйте, чтобы в емкости оставалось пустое место, примерно 1/5 от объема молока – при замораживании оно может увеличиться в объеме.

Размораживание проводится по такой же схеме, но в обратном направлении – поставьте замороженное молоко в общую камеру холодильника, и когда оно снова станет жидким – подержите еще 1–2 часа при комнатной температуре. После этого можно нагреть молоко для использования.

Сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания, если оно предназначено для кормления ребенка на прогулке, зависит от температуры окружающей среды.

Зависимость времени хранения от температуры можно сравнить в приведенной выше таблице, ориентируясь на графу «Хранение в комнатных условиях». Для увеличения сроков можно использовать специальные термосы для молока и термосумки для бутылочек, которые не позволяют молоку нагреваться выше определенной температуры.

Это может быть интересно

Анализы ребенку в год

Визиты в поликлинику с детьми до года обычно ограничиваются ежемесячными посещениями педиатра, который производит взвешивание, следит за размерами родничка, предоставляет рекомендации по уходу и питан…

Когда ребенку можно давать лимон?

Все знают, что лимон заключает в себе невероятную пользу для человеческого организма. Но не опасно ли рано вводить этот цитрусовый плод в детский рацион? О том, когда ребенку можно давать лимон и как …

Предлагаем ознакомиться:  Что влияет на вкус грудного молока
Как правильно читать состав детской смеси

Если ваш малыш находится на смешанном или искусственном вскармливание, то при выборе смеси надо внимательно изучить ее состав.
Рассмотрим подробно, на что именно нужно обращать внимание при поку…

27 Сентября 2018

Давайте посмотрим, как долго хранится грудное молоко при разной температуре, можно ли оставлять его в помещении или обязательно держать в холодильнике:

  • при температуре 20- 25°С – 5-6 часов;
  • при температуре 15- 16°С – 24 часа;
  • при температуре 3- 6°С – 5-7 дней;
  • при температуре -18°С-24°С – до 12 месяцев.

Сколько хранится грудное молоко в холодильнике (сцеженное), срок хранения

Температуры хранения и использования женского молока приведены для здоровых детишек. Деткам с проблемами здоровья уменьшите указанные сроки годности на треть, а то и в половину. Более подробно о том, в чем хранится грудное молоко, вы прочитаете здесь.

Последние модели холодильников предусматривают зону свежести, температура которой автоматически поддерживается на уровне 0- 1°С. Бутылочки или пакеты в зоне свежести охлаждаются, но не замерзают. Такое охлаждение позволяет хранить продукт 1-3 суток без потери полезных свойств. Температура зоны свежести замедляет размножение бактерий, позволяет сохранить вкус и полезность продуктов.

Если в холодильнике не предусмотрена зона свежести, ставьте молоко на полки под морозилку, где прохладнее, чем на нижних полках. Температура внутри холодильника держится 3- 6 градусов. Этого достаточно, чтобы хранить свежее молоко до недели.

Старайтесь ставить бутылочки ближе к задней стенке и пореже открывать дверь холодильника, так как перепады температур неблагоприятно сказываются на продуктах. Бутылочки хранить на дверце холодильника не рекомендуется, так как при открывании температура резко падает.

Правила хранения грудного молока в холодильнике

Все понимают, что в холодильнике белковые продукты животного происхождения, в том числе грудное молоко, хранятся значительно дольше, чем без холодильника, а замороженные еще дольше.

Чтобы правильно сохранить питательные вещества и вкусовые качества, сцеженное молоко переливайте порционно на одно кормление по 60-120 мл в предназначенную посуду. Используйте бутылочку, пластиковый контейнер, а лучше специальный пакет для замораживания молока. Посуда применяется стерильная, плотно закрывающаяся.

Грудное молоко в бутылочках

Важно правильно выбрать тару для хранения: это могут быть стеклянные или пластиковые бутылочки. Идеально — специальные пакеты для замораживания молока. Бутылочки должны быть простерилизованы и герметично закрыты крышками

Но сразу после сцеживания ставить бутылочку в холодильник не рекомендуется. Посуда с драгоценной жидкостью остывает некоторое время при комнатной температуре, затем ставится на хранение в холодильник или морозильник.

Обязательное правило длительного хранения продуктов: необходимо пометить число, месяц, год и время сцеживания. Не надейтесь на память, подпишите бутылочки, чтобы ненароком не накормить малыша испорченным молоком.

Сколько хранится грудное молоко в холодильнике (сцеженное), срок хранения

На данный момент принято выделять несколько различных видов: стеклянные, пластиковые и пластмассовые.

Какие характеристики должны быть:

  • невозможность проникновения микробов внутрь;
  • насколько плотно закрывается крышка;
  • легкость в применении такой посуды;
  • лучше, чтобы на банке была мерная шкала, поскольку такая посуда намного удобнее.

Перед тем, как совершать покупку, следует определить будущее предназначение тары.

Если вы будете замораживать смесь, тогда лучше всего для этой процедуры подойдет пластиковый пакет. Основным плюсом является герметичная упаковка, которая поможет сохранить все полезные компоненты. Пакет с уже имеющейся мерной шкалой можно найти в аптеке.

Люди придумали переливать молоко в полиэтиленовые вкладыши, однако это не лучший вариант, поскольку во время замораживания они могут не выдержать такой температуры. При размораживании вся смесь выльется, и ее нельзя будет использовать. Однако если в данный момент у вас нет другого варианта, тогда используйте несколько пакетов и не оставляйте на долгое время молоко.

Если говорить о твердых емкостях, тогда чаще всего покупают стеклянную тару. Пластиковая пользуется меньшей популярностью, а пластмассовая применяется реже всего. Первые две модели помогут сохранить все полезные элементы.

Предлагаем ознакомиться:  Особенности обучения чтению дошкольников в игровой форме

Советуем выбирать такую баночку, которая рассчитана только на 1 прием.

Если предполагается хранение грудного молока в морозилке, то здесь есть несколько важных нюансов, которые помогут вынести максимальную пользу из сцеженного продукта.

  1. Перед тем, как помещать молоко в морозильную камеру, следует предварительно охладить его в холодильнике (не менее 5 часов). Только что сцеженный продукт нельзя сразу замораживать.
  2. Для хранения предпочтительнее выбрать одноразовые специальные пакеты.
  3. Перед заморозкой обязательно нанесение маркировки, чтобы не нарушались сроки хранения.
  4. Количество молока для замораживания должно быть равно количеству для однократного применения. Если это больший объем, то оставшийся продукт придётся вылить, поскольку повторное его замораживание запрещено.
  5. Если есть возможность, то молоко лучше поместить в отдельную секцию морозильной камеры, куда мама заглядывает реже.
Условия хранения Температура Продолжительность хранения
Морозильная камера –13…–18 °C До трех месяцев
Морозильная камера –18…–20 °C До одного года
В холодильнике –4…–6 °C До 24 часов
В комнатных условиях Выше 25 °C До 3 часов
В комнатных условиях 22… 25 °C 4–6 часов
В комнатных условиях 19… 22 °C До 10 часов

Существуют определенные правила, которые позволяют более или менее долго хранить молоко без снижения его качества.

  • Важны тщательное соблюдение личной гигиены до и во время сцеживания и правильная обработка емкостей для хранения молока.
  • Следует указывать дату и время сцеживания на каждой отдельной порции, которая отправляется на хранение.
  • Длительность хранения молока определяется температурными условиями – при изменении температуры в сторону ее повышения следует сократить сроки хранения.
  • Емкости для хранения должны быть предназначены именно для грудного молока (бутылочки для кормления, специальные одноразовые пакеты и пр.). В крайнем случае для кратковременного хранения можно взять контейнеры для пищевых продуктов.

Сохранять уже сцеженное грудное молоко можно в различных емкостях. Это может быть стеклянная или пластиковая бутылка, полиэтиленовый пакет с надежной застежкой, стаканы с завинчивающейся крышкой и пр. Но при выборе контейнера для грудного молока важно убедиться, что он соответствует всем необходимым требованиям:

  • емкость должна быть предназначена для хранения грудного молока или пищевых продуктов, о чем свидетельствует соответствующий знак;
  • емкость должна быть изначально стерильной или же подлежать стерилизации с помощью кипячения или обработки в специальном стерилизаторе;
  • в упаковке должна быть предусмотрена герметичная крышка или застежка.

Это обязательные требования, при соблюдении которых молоко будет сохранять свои полезные качества (при условии правильного хранения). Кроме этого, следует позаботиться о том, чтобы контейнер был удобен для сцеживания и/или переливания молока в бутылочку для кормления и чтобы на нем была мерная шкала. Соблюдение этих правил сделает процесс кормления комфортнее.

Как разморозить грудное молоко

  1. Наиболее оптимальным вариантом считается постепенное, естественное размораживание молока. Ни в коем случае не следует пользоваться при этом микроволновой печью, помещать ёмкость в горячую воду, кипятить (оно утратит все свои полезные свойства). Лучше за 8-12 часов оставить продукт в холодильнике или другом прохладном месте.
  2. Если молоко понадобилось срочно, а мама по каким-то причинам забыла заранее достать его из морозильной камеры, то можно воспользоваться способом быстрой разморозки. Нужно поместить ёмкость с молоком в тёплую (не горячую!) воду. Это ускорит продолжительность оттаивания.
  3. После подогрева ёмкость нужно хорошенько встряхнуть, так как молоко может расслаиваться. Пугаться этого не стоит.
  4. Разморозке подвергается только одна порция молока. Оставшийся продукт повторно замораживать нельзя.
  5. Обязательно нужно пробовать продукт. Если молоко кислое, горькое или отдаёт какими-то посторонними запахами, его лучше его вылить. Возможно, правила хранения, разморозки были нарушены и продукт попросту скис.

Оставьте комментарий

Adblock detector