Оглавление
1. Делайте блюдо по-настоящему вкусным!
Малыш не может оценить пользу каши лишь потому, что это – полезно. И хотя овсянка сама по себе – очень хорошая вещь для начала дня, но для маленького привереды можно сделать её ещё полезнее и вкуснее. Например, подсластив – добавив туда мёд или ягоды. В формировании привычек здорового питания важна настойчивость, регулярность и личный пример. Поэтому, кормя малыша, мама не должна забывать и о себе! Ешьте здоровую еду вместе с крохой – начинайте свой новый день с каши на завтрак.
Если блюдо несладкое, то его обязательно нужно подавать с вкусным соусом! Например, обычную ячневую или перловую кашу даже нам, взрослым людям, вряд ли захочется есть «всухую». Но это не повод исключать её из своего рациона: достаточно подавать ячневую, перловую, гречневую кашу с вкусными соусами из мяса и овощей.
https://www.youtube.com/watch?v=ytaboutru
гречка лучше усваивается с мясом, рис – с морепродуктами, ячневая каша – с любыми овощами, овсянку лучше есть с маслом, молоком и ягодами. Ну, а макароны будут очень уместны с овощами и мелконарезанной зеленью. А у «Царя» есть готовые каши с овощами, грибами и специями, которые сделают ваш обед вдвое вкуснее и полезнее!
2. Добавляем фрукты!
Если у ребёнка нет аллергии, то смело кладите в кашу разные ягоды, сухофрукты и даже некоторые овощи! Важно помнить, что практически все дети – консерваторы, и они не очень любят пробовать что-то новое. Поэтому, в детских садиках иногда идут на хитрость: дают детям кашу с мелко нарезанной морковкой.
И дети её с радостью кушают! Ведь различить морковь по вкусу, если она мелко порезана, практически невозможно. Поэтому нарезайте овощи, которые ребёнок не любит, помельче. То же самое касается и фруктов. Кстати, их лучше брать сушеными, так как свежие размокнут при варке, а не каждый ребенок захочет есть непонятное блюдо.
4. Учите ребёнка готовить!
Предложите малышу сделать вкусный подарок птичкам, белочкам и лесным жителям! Для этого возьмите гречку, овсянку, ячмень, рис и любые другие крупы, которые найдутся у вас в доме. Возьмите с малышом самую красивую формочку и насыпьте туда крупы, затем залейте эту смесь желатином или сливочным маслом, дайте застыть.
Повесьте вкусный подарок на веточку в лесу или в парке, и наблюдайте с малышом, как кормятся птички и белочки! И обязательно расскажите ребёнку, как важны для зверей полезные и питательные вещества, которые содержатся в обычных крупах, как они помогают белочкам расти сильными и ловкими, и иметь блестящую красивую шёрстку. Кроха должен видеть реальную пользу продуктов.
Пусть процесс готовки превратится в приятное совместное времяпровождение! Посадите кроху вместе с собой и дайте немного похозяйничать: пусть раскатает тесто, почистит яйца, перебирает крупы, выбирая из них черные зёрнышки. Можно устроить конкурс, например, кто больше найдёт чёрных зёрнышек в гречке или шелухи в рисе.
И хоть яйца, почищенные вашим четырёхлетним сыном или тесто, раскатанное пятилетней дочерью, будут далеки от идеала, но это пригодится им в будущем! Ребёнку очень важно знать, что мама ему доверяет, поручая такое ответственное дело, как приготовление обеда для всей семьи.Даже эта маленькая деталь способствует укреплению ваших семейных связей и упрочнению взаимоотношений между родителями и детьми.
5. Не ищите замену!
Не говорите ребёнку: «Если ты съешь кашу, то получишь вкусную конфетку!», «Когда ты съешь суп, то тогда и получишь пирожное!» Так мы зачастую сами противопоставляем «вкусному» полезное, то есть каша или суп будут рассматриваться как «невкусные». Избегайте таких противопоставлений! Важно не просто насильно заставить ребёнка есть какое-то блюдо, а воспитать в нем положительное отношение к полезной пище.
Пусть сладкое станет отдельной едой, а не наградой за что-либо. И лучше не есть десерт сразу после основной пищи – иначе усвоение питательных веществ будет неправильным. А если ребёнок заядлый сладкоежка, то постарайтесь переключить его с конфет и пирожных на полезные батончики мюсли, мёд, сухофрукты или натуральный шоколад. А для всех маленьких любителей сладостей у «Царя» есть много полезных и питательных вкусностей!
7. Кушайте вместе
Главная ошибка многих пап и мам – в том, что «детский стол» становится отдельным. Ребенка кормят отдельно от других членов семьи, в другое время и иногда в другом месте. И неудивительно, что ребёнок, который ест в присутствии одной только мамы, отказывается от еды. Иногда отказ от еды – это просто каприз.
Малышу нравится, что родители уговаривают его покушать и обращают на него внимание. Поэтому усаживайте за стол всю свою семью, собирая всех в одно и то же время! Совместные обеды, завтраки и ужины обязательно укрепят вашу семью и сделают её счастливее. Поэтому семейная трапеза обязательно должна стать для вас ритуалом, необходимым для сближения всех членов вашей семьи.
8. Соблюдайте ритуалы
https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertiseru
Пусть каждая семейная трапеза сопровождается чередой обязательных традиций, которые должен соблюдать каждый член семьи. Пусть это будет в понятно для ребенка форме игры: перед едой каждый помоет руки, вовремя сядет за стол, пожелает приятного аппетита остальным домочадцам. После окончания трапезы все должны сказать спасибо, убрать за собой, помочь маме помыть посуду и т.д.